Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ocak, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ÇİKOLATA PARÇACIKLI KURABİYE

Malzemeler 110 gr küp doğranmış tuzsuz tere yağı 190 gr toz şeker 1 yumurta 1 paket vanilya Çay kaşığının ucuyla karbonat 160 gr un 1 Yemek kaşığı nişasta 90 gr kare bitter çikolata (kıyılmış) Ben eti bitter fıstıklı kullandım Hazırlanışı Tereyağı dolaptan çıkarır çıkarmaz karıştırma kabına alalım, toz şekeri ekleyelim ve mikserle homojen kıvam alana kadar çırpalım Yumurta, tuz ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim Karbonat,un ve nişastayı karıştıralım, önce çikolata parçalarını ekleyelim sonra unu ekleyerek elimizle yoğuralım Tezgah üzerinde hamurun tamamını elimizle uzunlamasına düzeltelim, 1 parmak kalınlığında kurabiyeler keselim Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8 dakika pişirelim Kurabiyeler iyice soğuyuncaya kadar bekleyelim sonra servis yapabiliriz. Kurabiyeye dilerseniz portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz Afiyetle