Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Haziran, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ÇİKOLATALİ MEYVELİ İKİ RENKLİ PUDİNG

Istediğiniz meyve ile kolayca yapabileceğiniz meyveli ve çikolatalı puding😋😋 2 Renkli Puding için gereken malzemeler 🍫Çikolatalı puding için; 2,5 su bardağı süt 5 Yemek kaşığı toz şeker 40 gram bitter çikolata 1 Yemek kaşığı kakao 1 Yemek kaşığı nişasta 1 Yemek kaşığı un 1 Yemek kaşığı Tere yağ veya margarin Yarım paket vanilya 🍑Nektarili puding için; 2 su bardağı süt 3 Yumuşak Nektari 6 Yemek kaşığı toz şeker 2 Yemek kaşığı nişasta 1 Yemek kaşığı un Yarım paket vanilya 1 Yemek kaşığı Tere yağ veya margarin Hazırlanışı Öncelikle çikolatalı pudingi yapalım Margarin hariç tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte sık sık karıştırarak pişirelim. Ocaktan alınca margarini ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım. Kupları eğik şekilde yerleştirip doldurmak için muffin kalıpları veya ağzı geniş bardaklar kullanabilirsiniz. Pudingi kupların yarısını dolduracak kadar dökelim tabiki kuplar eğikken😉 Bu aşamada çok çok iyi soğumalarını beklememiź gerekiyor, sıcaklıkl

KUPTA KADAYIFLI MUHALLEBİ

Hafifmi hafif, tadıyla baymayan güzel bir tatif Malzemeler 350 gramtel kadayıf 3 yemek kaşığıtereyağı 5 yemek kaşığıtoz şeker 1 su bardağıdövülmüş ceviz içi Muhallebisi için: 1 litresüt 4 yemek kaşığıun 3 yemek kaşığınişasta 1 su bardağıtoz şeker 1 adetyumurta sarısı 1 paketvanilya 1 paket toz krem şanti Tel kadayıfları önceden  buzlukta bekletelim, buzluktan çıkan kadayıfları daha kolay kırabiliriz. Kadayıfları Elimizle küçük parçalar haline getirelim. Teflon tavada tereyağını eritip,  şekeri ve kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım, cevizi ilave edelim.Bir süre daha kavurduktan sonra ocaktan alalım. Soğuması için kadayıfları tavadan başka bir tabağa aktaralım ve beklemeye bırakalım. Muhallebinin hazırlamak için öncelikle toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım Sürekli Karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 20 dakika soğumaya bırakalım Daha sonra vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip ve miks