Keki yaparken aklımda klasik kakaolu sade kek vardı, hamurun yarısına kakao eklemek için ayırdığımda aklıma dolaptaki ıspanak geldi, akaodan vazgeçip ıspanak ekledim, diğer yarısına karıştırmadan kalıbın bir yanından sade hamuru dökerken diğer tarafınada ısanaklı hamuru döktüm. Sunumu ve tadı güzel oldu. Misafirime 2 ayrı kek sunmuş oldum buda ayrı bir güzel oldu :) Malzemeler 3 Yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı ucu ile karbonat 1 paket vanilya Aldığı kadar un ( Akışkan bir hamur olacak) 1 çay bardağı haşlanmış ıspanak Hazırlanışı Yumurtayı beyazlaşana kadar çırpalım,toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim Ardından vanilya,yoğurt ve sıvı yağ ekleyelim karıştıralım Unu azar azar ekleyerek akışkan kıvamlı bir hamur elde edelim,hamuru ikiye ayıralım Hamurun yarısına ıspanak püresini ekleyelim karıştıralım Kalıbımızı margarinle yağlayalım, kalıbın bir tarafından sade hamuru dök
Lezzetli Tarifler ve Keyifli Sofralar