Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Kestane etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

BİTTER ÇİKOLATALI KESTANE

Malzemeler ( 12 adet için) 500 gr Kestane 80 grlık 2 paket bitter çikolata Hindistan cevizi Hazırlanışı Kestaneleri 15 dakika suda bekleyelim, her iki tarafına çizik atalım Bir iki kez yıkayalım, düdüklü tencerede 15 dakika pişirelim Soğuyunca soyalım veya çay kaşığı yardımıyla içlerini çıkaralım Elimizle biraz yoğuralım bu esnada dilersek pudra şekeri ekleyebiliriz biraz, Elimizde şekiller verelim Çikolatayı benmari usulü eritelim, kestaneleri çikolataya batırıp çıkaralım Çikolata donunca üzerlerine hindistan cevizi serpelim Afiyetle

KESTANE KEBAP Yemesi Sevap

Kestane sevilen çok tüketilen bir .... ( nedir) Kestaneyi ne kadar tanıyoruz.  KESTANE BİR MEYVE MİDİR? Latincesi castanea sativa olan kestane kış meyvelerinden biri olarak tanımlanmakla birlikte esasında bol lifli bol karbonhidratlı bir tohumdur.Eski zamanlardan beri beslenmemizde önemli bir yer tutan kestanenin Türk kültüründeki yeri ise apayrıdır. Özellikle soğuk kış akşamlarının vazgeçilmez eğlenceli atıştırmalığı olan bu tohumlar aynı zamanda yemeklerde nişastalı yapısından dolayı lezzet verici ve kıvam arttırıcı olarak yine; kestane şekeri, kestane püresi, kestane ezmesi gibi tatlı formlarıyla da bizlere lezzetli alternatifler olarak sunulabilmektedir.Kestane, doyurucu özelliğinin yanı sıra beslenmemize katkı sağlayan birçok besin öğesine sahiptir.Vitamin zengini: Kestane diğer sert kabuklu yemişlerin aksine vitamin ve mineral oranının da yüksek olmasıyla ön plana çıkmaktadır.C vitamini kaynağı: Aynı zamanda yağ oranı düşük olan kestane, başta nişasta ve çeşitli şekerler