Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Limonata etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

1 LİMON 1 PORTAKAL İLE 3 LİTRE LİMONATA

Her yerde bir limonata tarifi dönüp duruyor, bu 1 portakal 1 limon ile 3 lt limonata yapma furyasına ben katılmasam olmaz dedim. Ama malzemelerde eksiltmeler yaptım, 3 lt su yerine 2 lt su kullandım,1 tatlı kaşığı limon tuzu yerine 1 çay kaşığı kullandım ve şekeri de azalttım.  Okumaya devam edince anlayacaksınız zaten :) Malzemeler 1 Limon 1 Portakal 2 su bardağı toz şeker  ( bana göre 1,5 su bardaģı) 1 tatlı kaşığı limon tuzu (bana göre 1 çay kaşığı) 3 lt. Su ( bana göre 2 litre) Hazırlanışı Portakal ve Limonu çok iyi yıkayıp bir gün önceden derin dondurucuda bekletelim( bu işlem kabukların acılığını yok ediyor) Dondurucudan çıkardığımız portakal ve limonu yaklaşık 10 dk. bekletelim, (amaç çözülmesi değil,kesilebilir hale gelmesi) 4e kestiğimiz portakal ve limonu toz şeker ile birlikte rondodan geçirelim(hafif macun kıvamında olacak) 3 litre ( bana göre 2 litre) suya limon tuzunu ve çekilmiş meyveleri ekleyelim ara ara karıştırarak yarım saat bekletmiş olalım Be