Ana içeriğe atla

Kayıtlar

cupcake tarifleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

GÜLLÜ ANTEP FISTIKLI CUPCAKE

Malzemeler 2 Yumurta 150 gram toz şeker 125 gram tere yağı 125 ml süt 50 gram toz Antep fıstığı 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu 2 Yemek kaşığı gül suyu 150 gram un Hazırlanışı 12 li cupcake kalıbı veya benim kullandığım gibi tek tek kalıp veya 12 adet cupcake kağıdını hazırlayalım, kalıp varsa kağıtları içine yerleştirebilir veya kalıp yapışmaz kalıp ise sadece yağlayabiliriz.  Bir kasede unu, kabartama tozunu ve Antep fıstığını harmanlayalım Çırpma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyelim, beyazlaşana kadar çırpalım Tereyağ,süt ve gül suyunu da ekleyedikten sonra unlu karışımı azar azar ilave ederek karıştıralım Hamuru cupcake kalıplarına paylaştıralım, kalıpları tam doldurmamalıyız Üzerlerine parça fıstık serperek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk. pişirelim Afiyetle

KREMA SÜSLÜ KAKAOLU CUPCAKE

Merhabalar Cupcake ve Muffin arasındaki farkı herkes bilirmi merak ediyorum,çünkü ben muffin ve cupcake i görüntüden ayırt edemiyordum, internette araştırırken muffinin de cupcakeinde aynı olduğunu gördüm,hatta çoğu kişinin muffine cupcake dediğini gördüm.  Google amcanın çeviri sayfasına cupcake yazdığımda anladım ki gerçekten bir çok kişi cupcakenin ne olduğunu bilmeden tarif yazıyormuş.  Cupcake ve muffin aynı kalıplar yardımıyla yapılan iki ayrı kek. Cupcake daha çok şekerli üzeri krema veya şeker yada şeker hamuru ile süslenmiş, muffin ise daha çok tuzlu, şekerlife ilabiliyor ama genelde sebze içerikli veya susamlı yada peynirli ekmek tadında bir kek türü.. imiş. Cupcake yumuşak kıvamlı,muffin faha koyu kıvamlı bir kek. Google amca sağolsun.:) Tuzlu muffin tarifim için  tık tıkkk Malzemeler 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 2 Yemek kaşığı bitter Kakao ( koyu kakao) 2 su bardağı un