Malzemeler 1 çay bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1 çay bardağı tel şehriye 1 soğan 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates salçası tavuk suyu nane pul biber tuz su HAZIRLANIŞI Kırmızı mercimeği, pirinci ve bulguru yıkayalım,tencereye alalım. Üzerine suyunu döküp haşlayalım. Soğanı doğrayalım,Ayrı bir tencereye sıvı yağ dökerek soğanı kavuralım. İçine unu koyup kavuralım, salçayı da ilave edelim.Çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Kıvamını açmak için varsa soğumuş tavuk suyu ya da soğuk su dökelim Haşladığımız mercimeği, pirinci ve bulguru ç orba tenceremize alalım. Şehriyeyi ilave edelim. Tuzunu, nanesini, pul biberini ilave edip karıştıralım. 5 dakika kadar daha kaynatalım ve servis yapalım. AFİYET OLSUN
Lezzetli Tarifler ve Keyifli Sofralar