Ana içeriğe atla

Kayıtlar

fındıklı kurabiye etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

FINDIK UNLU KURABİYE

Malzemeler 125 gr. Tere yağı veya margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı fındık unu (toz haline getirilmiş fındık) 3 çay bardağı un 1 paket vanilya Hazırlanışı Oda sıcaklığındaki Tere yağ, pudra şekeri ve fındık ununu yoğurmayla başlayalım Daha sonra un ve vanilyayı ekleyip yoğuralım. Hamuru streç folyoya sarıp en az 20 dakika buz dolabında bekletelim Dolaptan çıkardığımız hamuru oklavayla açıp istediğimiz şekilleri verelim, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirelim Afiyetle

MERMER KURABİYE

Malzemeler 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao Alabildiğine un 1 çay bardağı toz fındık üzeri için pudra şekeri Hazırlanışı Margarini eritelim yoğurma kabına alalım, sıvı yağ, pudra şekeri, toz fındık ekleyelim karıştıralım Alabildiği kadar unu ekleyerek yoğuralım bu arada kabartma tozunu una karıştırıp ekleyelim Hamurun yarısını ayıralım, yoğurma kabında kalan hamura kakao ekleyelim, kakao iyice dağılana kadar yoğuralım Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim, her iki hamurdan eşit parçalar koparalım ve birleştirelim Ben kakaolu hamuru üste gelecek şekilde yaptım Hamurları birleştirince çok bastırmadan elimizde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim. Pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlamanızı tavsiye ederim, ben turboya ayarlayıp 15 dk pişiriyorum Kurabiyeler fırından çıkınca tamamen soğumasını bekleyelim, servis yapmadan önce pudra