Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kakaolu pasta etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

PEMBE KREMALI KAKAOLU YAŞ PASTA

Pasta süslemeyi seviyorum, pişirip versinler ben süsleyeyim :) bu pastayı çook acil yaptım, pandispanya pişerken kremayı hazırladım, pişti soğumasını bile bekleyemeden süslemeye geçtim tabikii ahım şahım bir sunum olmadı ama pasta süslemek antidepresan gibi bir şey söylemedi demeyin ;) Kakaoku Pandispanya Tarifim  BURADA Pasta Kremasını bu kez hazır kullandım. Marketten almadım pasta malzemeleri satan yerdentoz krema aldım, içine çok az kırmızı gıda boyası ekledim. Diğeride kakaolu krem şanti. Pandispanyayı 2ye ayırdım, krema sürmeden önce muz dilimleri dizdim üzerine sıkma torbasıyla krema sıktım, ikinci katı üzerine yerleştirdim yine krema sürdüm, sonra kakaolu krem şanti ile süsledim.

YALANCI TİRAMİSU

Malzemeler 1 Kakaolu Hazır Pastaban 2 su bardağı süt 3 Yemek kaşığı un 1 paket Labne 3 Kahve fincanı şeker Keki ıslatmak için 1 Yemek kaşığı nescafe 1 su bardağına yakın sıcak su 1 Yemek kaşığı şeker üzerine serpmek için Kakao Hazırlanışı Öncelikle Kremayı hazırlayalım, Süt,şeker ve unu tencereye alalım karıştıralım ocağa alalım, kısık ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim, pişen kremaya labneyi ekleyip çırpıcı ile iyice karıştıralım. Pastabanın bir katını servis tabağına alalım, Sıcak suya şeker ve nescafeyi ekleyip iyice karıştıralım, sıvı karışımın yarısı ile kekin her yerini ıslatalım Islatılmış keke Kremamızdan Kalın bir tabaka sürelim Diğer katı kremanın üzerine ters çevirerek yerleştirelim, kalan sıvı karışım ile kekin bu katını da ıslatalım Kalan kremayı Kekin üzerine yayalım, spatula yardımıyla düzeltelim İnce bir tel süzgece kakao dökelim, tiramisunun üzerine süzgeci elimize çarptırarak kakaoyu bol bol serpeli

KAKAOLU ISLAK KEK ( SOSU YUMURTASIZ)

Malzemeler 3  yumurta (oda sıcaklığında) 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (2,5 bardak kadar) Sosu için 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yağ 2-3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kakao 1 paket bitter çikolata Hazırlanışı Yumurta ve şekeri mikserle yüksek ayarda 8 dakika çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyelim,karıştıralım Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyerek ilave edelim. Düşük ayarda homojen kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim. (akışkan bir hamur olacak tepsiye döker dökmez yayılacak) Büyük boy borcam ( kare-yuvarlak veya dikdörtgen fark etmez) Borcamı margarinle yağlayalım. Ben dikdörtgen borcam kullandım. Yağladığımız borcama harcı döküp yayalım Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim Sos Hazırlanışı Kek pişerken küçük bir tencereye 2 su bardağı sütü koyalım İçine parça parça çikolatamızı, şekeri,