Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kolay börek etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

EN PRATİK GÖZLEME ( lavaş ile)

Malzemeler Lavaş ekmek ( paketli olandan kullandım) Tere yağı İstediğiniz iç malzeme  * kaşar, *beyaz peynir maydanoz toz biber karışımı, *ıspanaklı soğanlı iç Patatesli soğanlı iç Vb. Ben kaşar peyniri ve patatesli iç kullandım. Hazırlanışı Lavaşın bir yüzüne tere yağı sürelim, yarısına iç malzemeyi yayıp diğer yarısını üzerine kapatalım,üzerine hafif bastıralım ki pişerken açılmasın Teflon tavayı hafif yağlayalım 2 gözlemeyi bir anda alt üst yaparak pişirelim Arada spatula yardımıyla üzerlerine bastıralım ki içi iyi pişsin. İşte bu kadar. Bundan sonra yufka yerine yuvarlak lavaş kullanmaya karar vermiş bulunmaktayım, çünkü hem daha lezzetli hemde daha pratik. Afiyetle