Ana içeriğe atla

Kayıtlar

krep etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

TAHİNLİ ÇÖREK TADINDA KREP

 Ben kahvaltıda tuzlu değil de şekerli krepleri daha çok seviyorum. Sizler nasıl seversiniz? İster sade isterseniz tahinli, reçelli tüketebileceģiniz güzel krepler yapalım😊 Şekerli Krep Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un 1 Yemek kaşığı yumuşak tereyağı 3 tatlı kaşığı toz şeker (tuzlu isteyenler tuz eklemeli)  Tüm malzemeyi çırpalım krep tavasını ısıtalım bir damla yağ damlatıp peçeteyle tavayı silelim, sonrasında hamurdan birer kepçe döküp yayalım, önlü arkalı  pişilerim. Arkasını çevirmeden önce piştiğini göz göz olmasından anlayabilirsiniz. Pişen kreplerin yarısına tahin sürüp şeker serptim harika oldular 👌👌 Afiyetle

Bebeğimin Damak Tadı / KREP (11+AY)

  Başlığa bakıp aldanmayın bebeğimin sevmediği lezzet bu ama...    Benim oğlum maalesef yumurta sevmiyor, ne yaptıysam sevdiremedim, her yolu denedim soğanlı yaparsam en fazla 3 lokma alıyor gerisi kalıyor, Dr.umuzda bana madem yemiyor o zaman krep yapıp eline ver kendisi yesin dedi. Evet krep yaptım verdim bir lokma aldı ve attı yani anlayacağınız krepte sevilmedi beyefendi tarafından, şimdine yapıcamda yumurta yediricem bilmiyorum           Malzemeler   1 Yumurta 1 kahve fincanı  tam buğday unu 1 çay bardağı süt 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı ev yapımı( tarif burada  )  peynir     Hazırlanışı Tüm malzemeleri çırpalım ve krep tavasında pişirelim Bebeğime verdiğim zaman kendi kendine yiyebilsin diye kıvamını biraz koyu ve hamuru kalın yapıyorum      

ŞEKERLİ KAHVALTILIK KREPLER

Krep Anadoluda ve Rumelide çok yaygındır, bazı yörelerimizde krep olarak değil akıtma ve kaygana olarak bilinir. Tuzlu ve tatlı olarak yenilebildiği gibi kahvaltılık ve akşam yemeklerindede çeşitli şekilde sunulabilir. . KREP HAMURU 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 2 yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ isteğe bağlı, bal-reçel-tahin-çokokrem Tüm malzemeleri mikserle veya tel çırpıcı yardımıyla çırpalım, krep tavamıza (krep tava yoksa teflon tavada olur) margarin sürüp karışımdan bir kepçe dökelim ve tavayı çevirerek yayılmasını sağlayalım,önlü arkalı pişirdiğimiz krepleri üst üste koyup istenilen malzemelerle saralım. Ben genelde ballı kaşar peynirli-tahinli ve çokokremli yapıyorum. Krepin özelliği ince olmasıdır o yüzden içine kabartma tozu konulmaz ve krep az pişmelidir yani her yerinin kızarmasını beklemeden tavadan alınması gerekir yoksa lezzetini kaybeder. AFİYET OLSUN