Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kurabiye tariferi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

CHOCOLATE COOKIES

Bir tabak mutluluk🤗😍🍪 Fotoğraf nedense bu aralar net olmuyor, sanırım telefonumda sorun var😞 neyse 🍫Çikolata sevenler el kaldırsın🙋‍♀️ 🍫Chocolate cookie 🍪 Malzemeler (10 adet için) 1 Yumurta Yarım su bardağı toz şeker 70 gram bitter çikolata (kare kullandım) 120 gram tereyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 Yemek kaşığı Un Kuru üzüm ve fındık (olmasada olur) Hazırlanışı 🍪Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım 🍪 Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritelim, çırpılmış yumurtaya ekleyelim, karıştıralım 🍪Kuru üzüm ve kırılmış fındıkları ekleyelim 🍪 Un, vanilya ve kabartma tozuni ekleyip çırpalım 🍪Yarım saat buz dolabında bekletelim, buz dolabından çıkınca kıvamı dolaptan çıkan bir sarelle gibi olacak 🍪Kaşık yardımıyla alıp hızlıca elimizde yuvarlayıp aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim, aralıklı dizelim çünkü baya yayılacaklar. Fotograflarda ilk hali mevcut. 🍪 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Dakika veremiyor

DAMLA ÇİKOLATALI LİMONLU KURABİYE

Hafif limon aromalı bol damla çikolatalı bir kurabiye, sütün yanına en çok yakışan  kurabiye. Biraz starbox biraz kuki kurabiyeye( cookie) benziyor.. Tarif gelsin o vakit😊 Ben eşime göndereceğim için ölçüyü 3 katına çıkardım  3 katı ölçüde 42 adet büyük büyük kurabiye çıktı. Ama 3 katı ölçüde yumurta sayısını  arttırmadım. Normal ölçü malzemeler(malzemeler oda sıcaklığında olmalı) 150 gr Margarin veya tere yağı 1 yumurta 1  su bardağı toz şeker 150 gr damla çikolata 1 limon kabuğu  rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Hazırlanışı Margarin ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim Un vanilya kabartma tozu limon rendesini ekleyip hızlıca yoğuralım Damla çikolataları ekleyip karıştıralım  Streç folyo üzerine dökerek saralım şekil verip dolapta 4 saat dinlendirelim Çıkarıp  dilimleyerek yağlı  kâğıt  üzerine  biraz aralıklarla dizelim ( her sırada 3 veya 4 adet olabilir)  175 derece önceden

İKİ RENKLİ SPİRAL KURABİYE/ Hipnoz kurabiye

Malzemeler 125 gram Tere yağı veya margarin 1 Yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2-2.5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım silme çay kaşığı kırmızı gıda boyası Hazırlanışı Yoğurma kabına yumuşak margarini, yumurta ve pudra şekerini alıp elimizle karıştıralım Kabartma tozu ve vanilayı ekleylim, azar azar un ekleyelim ve yoğuralım, kulak memesi kıvamında hamur elde edelim,  Hamuru iki eşit parçaya bölelim, bir parçaya kırmızı gıda boyası ekleyelim iyice yoğurup pembe hamur elde edelim, Sade hamuru tezgahta merdane ile açalım, pembe hamruda açıp üzerine yerleştirelim rulo olarak saralım, rulo hamuru streç folyo ile sarıp 20 dakika buz dolabında dinlendirelim, Dinlenen hamuru eşit dilimlere ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirelim. Afiyetle