Ana içeriğe atla

Kayıtlar

misket köfte etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

MİSKET KÖFTELİ PATATESLİ BEZELYE

Köftesi için 300 gram dana kıyma 1 tutam karabiber 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Köfte malzemeleri karıştırılıp iyice yoğrulacak.  Daha sonra minik köfteler hazırlayalım Diger malzemeler 3 Patates 1 havuç 1 su bardağı bezelye 1 Soğan 3 diş sarımsak 1 Yemek kaşığı biber salçası 1 tutam tuz Patatesleri küp küp doğrayalım, yemeklik doğranmış soğanla birlikte kavuralım,salça ve tuzunu ekleyelim,küp doğranmış havucu,bezelyeyi ve ince doğranmış sarımsakları ekledikten sonra üzerine köfteleri dizelim, 1 bardak su ekleyip kapağını kapatalım Kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim. Fazla sulu olmamasına dikkat edelim. Pişerken bir bardak su yeterli olacaktır. Afiyetle