Ana içeriğe atla

Kayıtlar

muffin tarifi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

OTLU PEYNİRLİ MUFFİN / TUZLU MUFFİN

Malzemeler 1 Yumurta 1 su bardağı yoğurt ( suyu ile birlikte) 1/2 su bardağına yakın sıvıyağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı otlu peynir veya beyaz peynir 2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Peynir tuzsuz ise az miktarda tuz Hazırlanışı Yumurtayı beyaz köpük olana kadar çırpalım,yoğurt ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim Peyniri,yeşillikleri ve baharatları karıştırıp hamura ekleyelim Unu kabartma tozu ile birlikte ekleyerek normal kek hamurundan oldukça katı bir hamur elde edelim Muffin kalıplarını yağlayalım, kalıplara 2 tatlı kaşığından biraz fazla hamur paylaştıralım Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim AFİYET OLSUN