Ana içeriğe atla

Kayıtlar

patates yemekleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

PATATES SALATASI

Malzemeler 4 Büyük Patates 3 Domates 1 Bağ maydanoz 4 dal taze soğan 1 Kuru Soğan Bir tatlı kaşığı sumak Tuz, çok az karabiber Yarım limon suyu Sıvı yağ Hazırlanışı Patatesleri iyi yıkayıp haşlayalım, soyarak ta haşlayabiliriz Diğer yandan Domatesleri soyalım, Orta boy küpler halinde doğrayalım, kuru soğanı 4 e bölerek julyen doğrayalım Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyalım Patatesler haşlandıktan sonra soğumaya bırakalım,soğuduktan sonra küpler halinde doğrayalım Karıştırma kabına patates haricindeki tüm malzemeyi ekleyelim, baharat ve yağı da ekledikten sonra karıştıralım,limon suyunu ve  son olarak patatesleri ekleyelim dağılmasına izin vermeden karıştıralım Afiyetle 

PATATES SALATASI

Malzemeler 3 orta boy patates 1/2 bağ maydanoz 2 dal taze soğan 1 dal taze sarımsak 2 orta boy domates 1 büyük boy kuru soğan 1/2 limonun suyu 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı tuz 1 kahve fincanı sıvıyağ Hazırlanışı Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklarıyla haşlayalım. Patatesler haşlanırken diğer malzemeleri istediğimiz büyüklükte doğrayalım ve baharatlarla harmanladıktan sonra patatesleri soyup içine doğrayalım sıvıyağını ekleyip patatesleri parçalamadan karıştıralım. AFİYET OLSUN Not: Kuru soğan bende olduğu gibi midenizi rahatsız ediyosa sıvıyağda çok az kavurduktan sonra salataya ekleyebilirsiniz.