Ana içeriğe atla

Kayıtlar

pizza poğaça etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Yumuşacık Mayalı Pizza Poğaça

 Bayılıyorum mayalı hamurla çalışmaya, dokusu yapısı o kadar güzel oluyor ki... Çok seviyorum mayalı hamur yapmayı☺ Bu çok küçük olmayan ama büyük te sayılmayan aşırı yumuşak ve lezzetli pizza poğaçayı denemeyen kalmasın derim😁 Malzemeler 1 su bardağı ılık su  1 su bardağı ılık süt  1 paket instant maya 3 yemek kaşığı toz şeker  1 tatlı kaşığı tuz  1 su bardağı sıvı yağ  2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı  Alabildiği kadar un  Üzeri için Kaşar peyniri dilimleri Sucuk, biber, domates  ( Dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz) Hazırlanışı İnstant maya ve toz şekeri yoğurma kabına alalım karıştıralım, üzerine Ilık su ve ılık sütü ekleyelim tahta kaşıkla karıştıralım Hiç beklemeden sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını ekleyelim Kontrollü sekilde un eklemesi yapalım, unu eklerken tuzu da ekleyelim,  Yoğurmaya başlayalım, yumuşak eli yapışan bir hamur elde etmemiz gerekiyor, doğru okudunuz ele yapışan bir hamur olacak. Son olarak elimize sıvı yağ sürerek hamuru toparlayalım üzerini stres folyo