Ana içeriğe atla

Kayıtlar

pudingli kek etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

DOKUSUYLA LEZZETİYLE ÇİKOLATA SOSLU KARAMEL PUDINGLİ KEK

Malzemeler 2 Yumurta 1 Su bardağı toz şeker 1 paket karamelli toz puding 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gram tere yağı 1 çay kaşığı kako 1 tutam tuz 1 tutam karbonat 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Çikolata sosu için 2 su bardağı süt 1 paket bitter çikolata sosu 80 gram bitter çikolata Hazırlanışı Yumurtaları beyazlaşana kadar çırpalım,  Toz şeker, toz puding, vanilya ve kakaoyu ekleyerek toz şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim. Yoğurt, sıvı yağ ve oda ısısındaki tere yağını ekleyelim karıştıralım. Son olarak karbonat ve kabartma tozunu un ile birlikte eleyerek hamura ekleyelim, bu esnada hamuru çırpma teli yardımı ile karıştırıp yağlanmış unlanmış kalıba dökelim. Hamurda kabarcık kalmaması için Kalıbın tabanını bir iki kez tezgaha vuralım. Önceden  ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pisirelim.  Sos hazırlanışı  Toz çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim( yarım bardak süt eksilttik) Ocakt