Ana içeriğe atla

Kayıtlar

sosisli poğaça etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

BİR HAMURDAN İKİ AYRI BAYATLAMAYAN POĞAÇA

Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 Yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 Tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç malzemeleri Peynir maydanoz karışımı Sosis Hazırlanışı Sıcağa yakın ılık sütte mayayı eritelim, diğer malzemeri ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim, hamuru 15 dakika dinlendirelim Hamurdan cevizden küçük oarçalar koparalım, avcumuzda yuvarlak açalım bir kenarını şeritler keselim peynir koyalım ve saralım Hamurun diğer yarısını sosisli yaparak saralım, üzerlerine yumurta sarısı sürelim, susam veya çörek otu serpelim Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim Afiyetle