Ana içeriğe atla

Kayıtlar

tarator tarifi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Havuç Tarator

 En sevdiğim mezelerdendir havuç tarator. Bol cevizli olursa yemede yanında yat😁 Taratoru bu tarifle deneyin çok seveceksiniz👍  Malzemeler 1 küçük kuru soğan 4 büyük havuç 1 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı kırılmış ceviz içi 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 4 yemek kaşığı yoğurt (süzme veya normal) 1 yemek kaşığı mayonez 2 diş rendelenmiş sarımsak Hazırlanışı Soğanı minik minik doğrayalım tereyağda kavuralım. Havuçları soyup rendeleyelim, soğana ekleyelim, toz şeker ve tuzu ilave edelim, yumuşayana kadar soteleyelim. Ocaktan alınca ceviz ekleyelim, soğumaya bırakalım. Üzeri için yoğurt mayonez ve rende sarımsağı karıştıralım. Havuçları ekleyelim, iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım. Üzerini süsleyerek servis edelim.  Afiyet Olsun