Ana içeriğe atla

Kayıtlar

yemek etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

FIRINDA IZGARA TAVUK

Izgara tavuk yapmak için illaki bir ızgaraya mangala ihtiyacımız yok değil mi, fırınınızda ızgara varsa hem daha pratik hem de daha temiz bir şekilde yapabilirsiniz tavuğunuzu. Mangal yok, duman yok, is yok, koku yok ve sonunda temizlik derdi yok ohhh ne rahatt miss misss     Malzemeler Karışık Tavuk ( baget,but,kanat) kekik,tuz,salça,pul biber sıvıyağ ve 1 diş sarımsak Hazırlanışı Öncelikle çok az sıvı yağa sarımsağı ezip karıştıralım  Tavukları yıkadıktan sonra baharatlar,salça ve sıvı yağ ile harmanlayalım Fırının ızgarasına tavukları dizelim Diğer yandan fırın tepsisine yağlı kağıt serelim Elma dilimi doğranmış patatesler ,biberler ve havuçları ( veya dilediğiniz sebzeleri) tepsiye alıp tuzlayalım Izgarayı fırının üstten 2. rafına tepsiyi ise en alttan 2. rafa yerleştirelim Fırını ızgara ayarına getirelim ve tavuklar kızarınca çevirerek pişirelim Pişerken tavuklar suyunu alttaki tepsiye bırakacak ve tepsideki sebzelerde böylelikle pişecektir. A